HOME > レシピ > レシピ 主菜(鶏つくね) 投稿日:2019年11月5日 Tweet Pocket 離乳食取り分けレシピです!! Print Recipe 主菜(鶏つくね) 分量 材料 材料A 300 g 鶏ミンチ1/2 個 玉ねぎ2 大さじ 片栗粉2 大さじ しょうゆ150 g 豆腐 離乳食のみ 10 g にんじん タレ 3 大さじ しょうゆ3 大さじ 砂糖3 大さじ みりん適量 刻みねぎ 分量 材料 材料A 300 g 鶏ミンチ1/2 個 玉ねぎ2 大さじ 片栗粉2 大さじ しょうゆ150 g 豆腐 離乳食のみ 10 g にんじん タレ 3 大さじ しょうゆ3 大さじ 砂糖3 大さじ みりん適量 刻みねぎ 作り方 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。にんじんは加熱しておく。 豆腐を水切りしておく。 ボールに材料Aを入れ混ぜ合わせる。 10当分くらいに分け、9個はそのまま形成する。残りの1当分はにんじんを加え形成する。(離乳食用) フライパンにサラダ油を引き両面焼き、お皿に取り出しておく フライパンにタレの材料を入れ煮詰める。 離乳食用以外のつくねを入れ、タレと絡め盛り付け刻みネギを乗せる。 離乳食用は一口大に切り分ける。 このレシピを共有する Twitter シェア Google+ Pocket B!はてブ LINE -レシピ