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珪藻土は塩と砂糖に良いのはなぜ?砂糖が固まるのを防ぐグッズ、ニトリにも売ってる?

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珪藻土は塩と砂糖に良いのはなぜか知りたいですよね。

砂糖や塩が固まり料理中に困ったことありませんか?
固まっているとなかなか取れなく
イラっとしますよね。

そこで!珪藻土は塩と砂糖になぜ良いのか
砂糖が固まるのを防ぐグッズオススメ
珪藻土グッズはニトリに売ってるかを紹介します。


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珪藻土は塩と砂糖に良いのはなぜ?

珪藻土って何?

珪藻土(けいそうど)とは、藻類の一種である珪藻の
殻の化石からなる堆積物なんです。

植物性のプランクトンが化石化したものですね。

吸水性に非常に優れており、どんどん水分を吸収してくれます。
吸水された水分は水蒸気として放出してくれて、
適度な湿度を保ってくれる調湿性にも優れているのです。

内部に微細な孔が無数に開いているため、
吸水性や保湿性に優れているのですよ。

さらに、消臭性もある優れものなんですよ。
近年ではキッチングッズやバスグッズとして
見掛けることも多いかと思います。

しかし、土を固めて焼いた陶器のようなものなので
割れやすかったり、欠けたりしやすいのです。

また、少々値段が高めです。
バスマットは布製のものが一般的かと思います。
布製だと洗濯だったり、替えが必要だったり、
痛み易かったりしますよね。

しかし、珪藻土のバスマットでは
1枚で繰り返し使え、お手入れも簡単です。
割れたりしない限り半永久的に使用できるんですよ。

珪藻土のメリット

・干して乾燥させれば何度でも使用可能。お手入れ簡単。
・吸水性に優れていて、水分を吸収してくれる
・消臭効果があるので匂いも吸収してくれる
・調湿効果があるので、水分や湿気を取ってくれカビ対策に良い

珪藻土のデメリット

・値段が高め
・割れたり、欠けたりする

珪藻土はなぜ塩に良い?

塩が固まるのは湿気が原因なんです。

塩は空気に触れると、空気中の湿気で塩の表面が溶け、
飽和塩水ができるのです。

やがて、飽和塩水の水分が飛び、結晶が出来、
結晶同士が固結してしまい、固まりができるのです。

塩が固まるのを防ぐには湿気を取り除く必要があります。

そこで、珪藻土のメリットである吸水性を利用するのです。
珪藻土グッズを入れておけば、
湿気を取り除いてくれるため、固まることが無いのです。

そのため、珪藻土グッズは塩に良いのです。

珪藻土なぜ砂糖に良い?

砂糖が固まるのは湿気乾燥が原因なんです。

砂糖は糖蜜を噴きかけられ仕上げられます。
保存しているうちに糖蜜の水分が抜けてしまい、
再結晶化して固まってしまいます。

キッチンに置いてある砂糖が固まるのは
湿気の水分を吸収して乾燥してしまった状態なんです。

なので、砂糖が固まるのを防ぐには
湿度を一定に保つことが大切なんです。

1度開封してしまったものは、湿気を通しやすく、
密封できる容器に移すしかありません。

そこで、珪藻土のメリットである調湿効果を利用するのです。
砂糖を密封できる容器に入れ、
珪藻土グッズを入れておくと
湿度を保ってくれる為、固まることが無いのです。

そのため、珪藻土グッズは砂糖に良いのですよ。

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砂糖が固まるのを防ぐグッズオススメ

soilグッズについて

珪藻土グッズで有名なsoil。
珪藻土の様々なグッズが出ていますよね。

soilグッズは左官という壁や建物などをコテを使用し
塗りあげる職人さんによって1つ1つ手作りされているのですよ。

様々な色がありますが、あれは全て自然素材の色味なのです。

自然素材の為、色が付いていても安心して使用できますね。

食べ物に直接入れていて不安になる方もいるかと思います。
しかし、かけらが混ざってしまったとしても
食品衛生検査済みなので、体内に入っても害はありません。

食べ物に直接触れていても大丈夫なのですよ。

soilフードコンテナ

蓋の部分が珪藻土でできており、
食品を入れる本体部分はガラス素材です。

蓋の部分が珪藻土でできているので
調湿効果が期待でき、
食品をおいしく保つことができますね。

中身が見えるので使用しやすいですよね。

また、本体部分がガラスで出来ているので
洗うことが出来、便利です。

見た目もすっきりとしていて
いくつあってもキッチンがオシャレに見えそうですね。

soilドライングブロック

こちらは、容器の中に入れて使用するタイプのものです。
板チョコの様な見た目でかわいいですね。
板チョコの様に簡単に折れ、お好みの量を入れることができます。

先程紹介させて頂いた、soilフードコンテナの中に入れて
使用すれば更に調湿効果がアップしますね。

しかし、soilフードコンテナは少々高め^^;

そんな時は、百均で容器を買ってきて、
このドライングブロックを入れておけば
調湿効果が期待出来ます。

soilコチャサジ

茶さじ用のスプーンです。
私は百均で購入した容器に砂糖とこちらの商品を入れ使用してます。

スプーン自体が珪藻土で出来ている為、
スプーンを入れておくだけで、調湿効果が期待出来ます。
わざわざ他のスプーンを使用しなくても料理できます。

まさに一石二鳥です^^

柄の部分が長い為、
底が深い入れ物でもある程度すくうことも可能ですよ。

とても便利でオススメです。
半年以上使用していますが、
砂糖が固まってしまったこはありませんよ。

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砂糖が固まらない珪藻土グッズはニトリに売ってる?

実は珪藻土グッズはsoil以外の
シリーズがニトリに売っているのですよ。

soilシリーズと比べると少々お安い^^

スプーンとブロックが売っていますよ。
お手軽に入手できるので、まずはニトリで
買ってみるというのも手ですね!

まとめ

いかがでしたでしょうか?

料理を良くする方に取って、
砂糖、塩が固まっているとイライラすることもありますよね。

珪藻土グッズを使用したことで、
砂糖が固まってイラっとすることもなくなりました^^

砂糖や塩が固まってお困りの方は
一度お試ししてみてください^^♪

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